BRC je Sada BRCGS – Šta to znači za FIBC-ove razreda hrane
Za mnoge korisnike vreća na veliko, propisi industrije hrane su dio svakodnevnog života. Baveći se raznim sertifikacijama, procesima, standardima, i testovima je vrlo gnjavno, ali je od suštinske važnosti održavanje čistog i uspješnog objekta za ocjenu hrane.
Mnogi od istih standarda i procedura vrijede za proizvođače fibc-a za hranu. Da bi se proizveli vrećice za hranu, ovi objekti moraju da zadrže određene standarde i održavaju određene sertifikate koje su uspostavila razna certifikaciona tijela.
Jedno od ovih certifikacionih tijela se zove BRC Certifikacija (British Retail Consortium). Pod kišobranom GFSI (Global Food Safety Initiative), BRC globalni standard je sertifikacija objekta potrebna za proizvodnju FIBC-a za hranu. Nedavno je BRC podvrgnuo rebrandingu. Istražimo ovaj rebranding i ispitajmo njegov utjecaj na vreće za hranu.
BRC promijenio ime u BRCGS
Prije nedavnog rebrandinga, BRC standard se često nazivao globalnim standardom Britanskog maloprodajnog konzorcija. Ovo je važno jer je BRC sada ovu referencu uneo u svoje core brand ime i logo. BRC je sada preimenovan u BRCGS-predstavlja britanski maloprodajni konzorcij Global Standard. U suštini, upravo su spojili svoje standardne nazive koji su naširoko poznati u cijeloj industriji hrane. Zašto je ovo važno?
Važno je biti svjestan ove promjene iz raznih razloga. Prvo, u budućnosti, možda ćete vidjeti brendove uključujući logotipe, imena i dr. promjenu u novi BRCGS brand. Ako ljudi nisu svjesni ove promjene, to može izazvati zbunjenost. Drugo, treba istaći da, iako se brend promijenio, standardi su isti. BRCGS je samo promjena brenda, a zajednički naziv industrije se usvaja za standarde koje koristi BRC.
BRCGS i ocjena hrane FIBC
Veliko pitanje o nedavnom rebrandingu je kako to utiče na vreće za hranu. Nema mnogo odgovora. Standard ostaje isti, a osim nedavno objavljenog "Br. 8", nema drugih promjena koje bi se trebale znati (uskoro će biti dostupno više informacija o izmjenama BRC-a "Br. 8").
Ovaj članak se uglavnom bavi poznavanjem promjena industrije. Veoma je važno znati najnovije informacije o certifikaciji za ocjenu hrane. Ovo je od suštinske važnosti da se izbjegne zabuna oko ovog rebrandinga. Jednostavno shvatite da je BRC sada BRCGS i oni su ista organizacija sa istom sertifikacijom, ovo je važna stvar za napomenuti u ovom ažuriranju brenda.
